Chất béo xấu có thể gây béo phì và bệnh tim mạch, nhưng chất béo tốt lại tốt cho sức khỏe, kéo dài tuổi thọ. Dưới đây là 7 thực phẩm chứa chất béo tự nhiên giúp kéo dài tuổi thọ.
Dầu ô liu
Dầu ô liu nguyên chất chứa chất béo không bão hòa đơn, vitamin K, E và chất chống oxy hóa mạnh. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, tiểu đường và tốt cho tuổi thọ.
Các chuyên gia cũng khuyên chúng ta nên chọn dầu ô liu nguyên chất, được chiết xuất tự nhiên không qua chế biến để đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.
Cá
Cá chứa protein chất lượng cao, chứa axit béo omega-3 cần thiết cho chức năng não, tốt cho sức khỏe tim mạch và các chất dinh dưỡng quan trọng.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người ăn cá sẽ khỏe mạnh hơn, vì vậy, ăn nhiều axit béo không bão hòa, axit béo omega-3, có thể phát triển trí não, ngăn ngừa viêm nhiễm. Đồng thời, khiến chúng ta ít mắc bệnh trầm cảm, bệnh tim, chứng mất trí nhớ và các bệnh mãn tính khác.
Quả bơ
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, dầu của quả bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và đái tháo đường (tiểu đường). Nó là một nguồn cung cấp lutein dồi dào, một chất chống oxy hóa thị giác ngăn ngừa lão hóa tế bào trong cơ thể.
Trứng gà
Các nhà nghiên cứu người Mỹ cho biết, trứng gà là nguồn cung cấp protein đơn giản và rẻ. Ăn trứng vào buổi sáng có thể giúp chúng ta cảm thấy no và giảm cân.
Trứng cũng là nguồn cung cấp collagen, một loại vitamin B quan trọng hỗ trợ não, tim, mạch máu và dây thần kinh. Trên thực tế, nghiên cứu xác nhận rằng, sử dụng trứng gà vừa phải cũng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch.
Dầu dừa
Chất béo bão hòa chứa trong dầu dừa có tác dụng chống viêm và sát trùng.
Sôcôla đen
Một miếng sôcôla đen mỗi ngày giúp vi khuẩn có lợi trong ruột phát triển, bảo vệ tim mạch, giúp ức chế tình trạng viêm tim mạch.
Sữa chua
Axit linoleic liên hợp (CLA) trong sữa chua nguyên chất có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư.
